在中国，苹果总是和平安紧紧联系在一起，特别是国外的平安夜慢慢被国人接受之后，在那一天，最好的礼物就是苹果，取平平安安之意。暂且不论这种做法是不是有点儿一厢情愿，但是这是人们美好的愿望，同时，也是店铺营销者进行促销的好时机。
人们经常会说“平安是福”，其实很多人并不知道，这也是店铺营梢者平安夜促销的一个方案，即购买一定量的水果，店铺营销者就会送给顾客一些表示平安幸福的小礼品，迎合顾客追求幸福平安的，心情。
实战案例
平安夜是人们传递平安和幸福甜蜜的时间，几乎每一个角落都洋溢着这种的气息。不过，即便是在如此祥和的时间里，店铺营销者之间的促销竞争也没有停止过，他们都想尽一切办法招揽顾客，增加店铺的销售量。鲜美水果店就是其中之一。
在以往的平安夜，鲜美水果店并没有刻意对苹果进行促销，因为店老板觉得平安夜这一天本来就是苹果销售的旺季，没有必要再进行促销了。但是几年下来，事实证明，店老板的想法是错误的，在其他同行销售额逐渐上升的时候，鲜美水果店的水果却开始变得无人问津。此时店老板明白一个道理，促销的目的并不仅仅是促销商品，而且还能提高店铺知名度。
在2007 年的平安夜，店老板决定实行苹果促销。既然平安夜是传递幸福和甜蜜的时刻，那么不妨将这两种元素体现在自己的促销之上。店老板将苹果进行了加工，做成苹果沙拉之后再出售。苹果代表的是平安，而沙拉酱则代表的是甜蜜。这样一来，平安甜蜜的主题就凸显了出来。
鲜美水果店还提倡顾客给亲朋好友带平安、甜蜜。只要顾客购买两份以上的苹果萨拉，就会有8 . 8 折优惠。虽然每份价格不过6 元钱，但是适当的价格优惠同样能给顾客带来快乐。就这样，在2007 年平安夜，鲜美水果店的苹果销售异常火爆。
方案点评
“平安是福”这个促销案虽然仅仅取了“苹果是平安，沙拉酱是甜蜜”的意思，并没有什么新奇之意，但是却获得了成功，为店铺赚取了不少利润。这是为什么呢？其实这个促销方案有以下几个优点：
( 1 ）抓住销售时机和促销时机。这一点，相信店铺营销者都能做到，在适当的时候做到适当的促销，这样才能提高店铺营销能力，提高店铺营销竞争力。
( 2 ）抓住顾客心理感受，适时改进促销方案。促销是一种“人无我有，人有我精”的活动，鲜美水果店在吸取了同样的促销经验之后，将单纯的苹果促销变成了苹果萨拉的促销，改变了促销的方式，但是却没有改变苹果促销的本质。
( 3 ）促销不仅是商品促销，更是一种感情促销。很多店铺单纯地以为，促销仅仅是一种商品的促销，其实不然。促悄更重要的是感情的促梢和感觉促梢。这种感情和感觉就是顾客对于店铺、对于商品以及对于促销活动本身的，只有符合顾客的感情和感觉，促梢活动才能取得成功。