圣诞节，对许多的商家来说，是推销商品的好时机，因此，他们都早早地备好货，并对一些商品进行降价促销，聪明的商家还适时推出一系列促销活动，以推动商场的其他商品销量。
而在国外，圣诞晚宴最大的主角就是圣诞蛋糕。没有蛋糕，就完全没有圣诞节的氛围。因此，在国外文化气氛的熏陶下，国内的很多蛋糕店也在圣诞节推出各种各样的促销活动，吸引顾客前来光顾。
实战案例
伊凡蛋糕店是县城一家著名的蛋糕店。因为经济实力雄厚，糕点师技艺精湛，店铺里每天都有顾客光顾，即便是在销售淡季，也会有一些顾客前来购买生日蛋糕。而圣诞节是蛋糕销售最好的季节，伊凡蛋糕店绝对不会放过这样的机会。以往的促销活动，伊凡店铺仅仅是在蛋糕店门前摆起长桌，由糕点师现场展示手艺，并向购买者赠送圣诞礼物这样简单的促销，可是还是吸引了很多顾客们围观并争相购买。
为了取得更好的效果，伊凡今年更是别出心裁推出了圣诞蛋糕DIY 、预定蛋糕有奖、帮你送蛋糕等活动，还专门结合当地人的口味推出了多种不一样的品种，价格也比往年下降了1 / 3 左右。
除此之外，伊凡店铺还特别为一些家庭和人群制作了特别的圣诞蛋糕。比如说奶油草葛蛋糕，就是伊凡店铺专为圣诞节家庭聚会时特别制作的。其最大特点在于原料更讲究，蛋糕的大小也定在了5 一6 个人的量。草毒都是直接从果农那里购进的最新鲜的草幕，奶油则采用的是高档蛋糕才会使用的淡奶油，味道更滑爽、细腻，人口即化。平常这样的蛋糕在专门的蛋糕店要卖将近100 元，而为了这次促销，伊凡店铺仅仅定价48 元。
还有一款是圣诞树蛋糕，除了在口味和材质上进行了必要的改进之外，在蛋糕的配饰上也下足了工夫。为了突显圣诞节气氛，在蛋糕上伊凡店铺也为顾客们准备了各种各样的圣诞礼物，其中有10 种圣诞节的饰物任由顾客选择搭配，全都是在伊凡店铺从饰品店精心挑选出来的。当然，这些饰品是免费的，也算是一种礼品促销。
当然，伊凡店铺没有忘记可爱的孩子们，两款专门为孩子们设计的圣诞熊蛋糕和圣诞老人蛋糕就非常吸引孩子们的眼光。在现场，孩子们可以亲眼看见糕点师们用颜色各异的奶油做出胖胖的圣诞熊、白胡子的圣诞老人，惟妙惟肖，色彩绚丽。很多孩子坦言，光看外形就会让他们喜欢得不得了，买回家了还舍不得吃。可是这样高质量的蛋糕，在伊凡店铺，只要平常一半的价格，以6 寸为例，价格都只要38 元。
毫无疑问，这次促销取得了很大的成功，蛋糕销量还是直线上升，不仅仅是在圣诞节这一天如此，在过后的几天甚至几个星期之内，销量都保持一个稳定增长的态势。
方案点评
圣日“圣”情的促销方案是一个成功的促销方案，之所以这样评价，是因为它不仅有降价促销的影子，也有礼品促销的元素夹在里面。即圣日“圣”情是降价促销和礼品促销的双重促销方案，在降价的基础上再进行礼品赠送，对于顾客来说，实惠之外还得到了不少的惊喜。总的来说，这个促销方案有两点比较突出：
1 ．方案重叠
很多店铺邹肖者在促销的时候，促销方案都是单一的，要么是降价促销，要么就是礼品促梢，而很少有人将这两种甚至更多的促销方案进行重叠使用。从这一点来说，圣日“圣”情的促梢方案开的是一个先例，成功也是必然的。
2 ．吸引顾客眼球
圣日“圣”情在促梢的时候不仅用商品的质量和价格来吸引顾客的眼球，还用糕点师精湛的技艺来吸引顾客的眼球，色彩绚丽的奶油在糕．氛师手里变成了惟妙帷肖的动物和白胡子圣诞老人。无论是时成年顾客还是小朋友，都具有很大吸引力，而这种吸引力就是顾客购买这些蛋糕的最原始的因素。
因此，仅凭这两点原因，圣日“圣”情就获得了顾客的喜欢。而也凭这两点，伊凡店铺获得了非凡的业绩。